ひとり、、牡蠣づくし

今夜はカキ鍋だ！と

仕事から帰ってきて作ったのに

完成とほぼ同時くらいに

ごはんいらないコールが、、

よくあることさ～

少し鍋用とは分けたカキを

ガーリックオイルでじっくり焼き

最後に酒蒸しにして塩コショウ

仕上げにパセリと粗挽き胡椒を

絶対白ワインに合う一品できた

(白ワインないのでビールやけど～）

お風呂にゆっくり入ってから

一人宴会ですわ