読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ROKI +++ kanatakonata

思わぬ展開で転勤族になりました。今は京都です。新しい土地での暮らしなどを綴ってます。

チキンとオクラのカレー

f:id:rokico:20160908185459j:image

 

久しぶりにチキンカレーを作った

たっぷりのヨーグルトに丸一日

(玉葱、ケチャップ、スパイスなども)

チキンを漬けこむところから始まる

このヨーグルトをどれにしようか

何回も試してきたけどちょうどいいのが

やっと見つかりました

まさかの安いやつ(笑)

たまにこういう事ってありますね

 

f:id:rokico:20160908185919j:image

 

仕上げにオクラとジャガイモ投入

スパイシーだからゆで卵も合います

何日かもつなと思ってたのに

2回で食べきってしまった、、、

嬉しい誤算

まぁ喜ぶ顔が見れたからよし!

今夜は帰ってから何作ろうかな

 お腹減ったから作りすぎる予感、、


f:id:rokico:20160908190257j:image