知らないは楽しい
昨日のこと
行ったことのないお店
歩いたことのない道
初めての駅
とてもわくわくしました
まずは
初の虎屋菓寮
たまには高級なおやつを、、
私はあわ餅と抹茶
あつあつで
ぷちぷちした食感で
まったりとしたあんが美味でした
お抹茶もクリーミーで苦味までの
道のりが美味しくて、、
ずっと飲んでいたかった
旦那さまは
下田の春と抹茶
上品な口当たりと華やかな色合い
気分がよろしくてよ~
なんとなく上品ぶる二人
店内は上品かつ落ち着く内装だし
お客さんも年配の方が中心
でも静かすぎるわけじゃなく
関西らしいおしゃべりが聞こえ
なんだかいい雰囲気
庭には梅の花と鳥居
一度は来てみたかったので大満足
京都御所がすぐ近くで
ほんとに素晴らしい立地でした
御所を通り抜け
同志社を通り抜け
30分くらい歩いてると
暑くてストールも
コートもいらない暑さに
住宅街は面白い
いろんな家を見ながら
(凄い豪邸がいっぱい!)
町屋風情や空き地や豪邸
それらを何ブロックも歩き
ようやく目的のカフェに到着
WIFE&HUSBAND
少しだけ待って店内へ
平日なのに満席でした
すっごくいい店
細部まで行き届いたこだわり
ずっと居れちゃう雰囲気
真似したいとこがいっぱい
コーヒーも美味しかったなぁ
5時閉店なのは
小さいお子さんが帰ってくるから
たしかに元気いっぱいの女の子でした
愛くるしい子で窓越しに挨拶してくれた
あぁかわいい!
帰りは北大路からバス1本なので
とっても楽ちんでした
家に帰ってすぐにオーブンを温め
仕込んでおいたチキンを焼きました
なんと!神戸にしかないと
あきらめていたビゴのパンが
北大路駅のビブレに出来てた!
小さなフランスパンが連なった
マーガレットを分けてお皿に
お、おいしい~
最高のご馳走です
ムネ肉は味噌とガラムマサラで
漬け込んだらジューシーに出来上がった
今までムネ肉はパサついてしまうから
あんまり好きじゃなかったけど
これは美味しくできて感激!
新しいレシピで成功すると嬉しいな
また料理への意欲が湧いてきました
京都はまだまだ知らないことだらけ
ようやく住み慣れてきて
楽しめる余裕ができてきました
次はどこに行こうかな~