休日料理、猫とカレー
外は寒いけど
マンションて暖かいのね
上下左右部屋に囲まれてるほうが
暖かいってのはホントだった
休日はほぼキッチンにいて
いろんな料理を作ってます
作り置きあると平日が楽だから
がんばりますっ
スペアリブはタレに漬けておけば
あとは焼くだけ
日頃の料理で余ったお肉や
色々な野菜をまとめて
すき焼き風にしてしまえば
お弁当のおかずになるし
お魚は
醤油漬けや西京味噌漬けなら
日持ちもするので重宝します
そして困った時のカレー
カレーはチキンカレーか
トマトカレーしか作れません、、
どちらも作っていると
アメちゃんがすり寄ってきて
カウンター横の壁にすりすり
マタタビ状態
スパイスが好きらしい
ハンバーグを焼きだしたら
どこかに行っちゃいました
昨日はハンバーグでした
ふんわり焼けて大成功!
やっぱりお肉は元気出るなぁ