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ROKI +++ kanatakonata

思わぬ展開で転勤族になりました。今は京都です。新しい土地での暮らしなどを綴ってます。

お正月の名残り

うちごはん

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余ったお餅の活用法♪
ホットケーキに混ぜちゃう
調理法は簡単
お餅(我が家は2つ)を小さめに切り
牛乳200ccと一緒に耐熱ボウルに入れて
レンジで温めます
お餅が柔らかくなったらOK
あら熱をとる間に別のボウルで
卵を溶いておき牛乳とお餅を入れる
あとはいつもの要領で焼きます


余ったら一切れずつラップに包み
冷凍しておけば小腹が空いたときに
さっとチンして簡単おやつに


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問題はぜんざい
2人では餡が余るのだ
これは今後の課題です、、


おまけ
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こう見えて
アメちゃんもテンション高い状態
いつも被害を受けるBOSE
なんとかせねば